【BV】ホテルブエナビスタ 秋のパーティープラン(2017/9/1~11/15)

ホテル

【 Party Plan 特典

特典1

秋のパーティープランをご利用のお客様全組

乾杯酒(スパークリングワイン)プレゼント

※ローアルコールにも変更できます

特典2

和会席コース、洋食フルコースをご利用のお客様

レストランディナーペア招待券プレゼント

※詳細はお問合せください

特典3

チョイスコース¥5,500・¥6, 200をご利用のお客様

下記ⒶⒷⒸより1つプレゼント

チョイスコース¥6,800、レコメンドチョイスコース、Tierra Planをご利用のお客様

下記ⒶⒷⒸより2つプレゼント

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Ⓐバンケット(宴会場)ご利用感謝特典セット

● 団体ロゴマーク付ご宴席名表示

● 懇親会用横断幕1枚プレゼント

Ⓑ ホテルブエナビスタおもてなし特典セット

プライベートブランド商品よりいずれか1つプレゼント

※詳細はお問合せください

・ホテルブエナビスタオリジナル プレミアムワイン(赤or白)

・バウムクーヘン+ドリップコーヒーセット

・コインチョコレート+ドリップコーヒーセット

Ⓒ幹事様3大特典セット

● 30名様ごとにフリードリンク1名様分無料

● 専用駐車場1泊/1台無料( ご利用日当日限り)

● オリジナルコインチョコレート10枚

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秋のパーティープランをご利用のお客様限定

Stay Plan ステイプラン

《1泊料金》 ¥6,800 《1泊朝食付》¥ 8,100

※禁煙スタンダードセミダブルルーム1名様料金

※金曜日は1名様につき¥1,500増

※土曜日・9/17・10/1・10/8・11/3は対象外

(※スーペリアタイプは上記+¥600/1名様 ※プレミアタイプは上記+¥1,200/1名様)

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エースイン松本

《1泊軽朝食付》 ¥5,500

※休前日は1名様につき¥1,000増

ご予約・お問合せ

TEL.0263-37-0888

【電話受付時間 9:00~19:00】(宴会予約直通)

和会席 ¥10,000

お食事の他、以下のオプションを含む特別コースです

「Tierra Plan」(通常別途¥2,500相当)と同内容のドリンクプラン

※下記ドリンクプランを参照ください

テーブル装花

テーブルカラークロス

音響照明

特典1 特典2

【先 付】

【向 附】

【御 椀】

【焼 物】

【煮 物】

【食 事】

【留め椀】

【甘 味】

養老豆腐

小海老 帆立 蒸し雲丹 山葵 セルフィーユ 美味餡

信州サーモン一汐 鮪 活〆鯛

妻大根 大葉 紅蓼 花穂 山葵 土佐醤油

蓮餅

松の実 鶏 湿地 水前寺草 黄柚子

鰤照り焼き

大根卸 菊甘酢漬け 酢橘 むかご 合鴨葱挟み焼

焼き常念茸 銀杏丸十 紅葉人参

秋茄子と鰻

紅葉麩 甘長唐辛子

栗御飯

きのこ汁

栗甘路

洋食フルコース ¥10,000

お食事の他、以下のオプションを含む特別コースです

「Tierra Plan」(通常別途¥2,500相当)と同内容のドリンクプラン

※下記ドリンクプランを参照ください

テーブル装花

テーブルカラークロス

音響照明

特典1 特典2

【前 菜】

【前 菜】

【スープ】

【魚料理】

【肉料理】

【デザート】

ズワイ蟹とカリフラワーのムース

ホタテのタルタルとイクラを添えて

パテ・ド・カンパーニュ

自家製ピクルスとほんのり甘いヴァイオレットマスタードソース

シナモンとナッツの香る和栗ポタージュ

金目鯛の白ワイン蒸し ブイヤベース仕立て

醤油麹でマリネした国産牛ロース低温ロティ

信州産きのこのバターソテーと季節の野菜

チョコレートのムース 旬の洋梨をコンポートにして

フランボワーズソース

パン2種・ コーヒー

Recommend Choice Cource ¥6,200

レコメンドチョイスコース ~秋日和~

チョイスコース20品の中から料理長が選んだおすすめコースです。

特典1 特典3

【洋・冷製】

【中・温製】

【和・冷製】

【中・温製】

【洋・温製】

【洋・温製】

【和・食事】

【デザート】

チキンとナッツのWローストサラダ仕立て

粗く刻んだ生姜を効かせて

ズワイ蟹入りほっこりカボチャのスープ

お造り三種盛り 鮪・赤烏賊・甘海老

海老と5種きのこのバター醤油炒め 黒胡椒のアクセント

豚ロースのオリエンタルスパイスソテー 焼きナス添え

牛ロースのローストビーフ お麩で作ったラザニアを添えて

きのこ御飯の湯葉あん掛け

マロンとカシスのムース ※デミタスコーヒー付

Choice Course チョイスコース 

特典1 特典3

20種類のお料理から お好みの7品を

自由に組み合わせてお楽しみいただけるプランです。

洋・和・中シェフによる旬の味覚の饗宴をお楽しみください!

基本コース ¥5,500 / +追加1品  ¥6,200 / +追加2品  ¥6,800

●音響・照明費を別途頂戴する場合がございます。

Choice Menu チョイスメニュー

【冷製】

  

左から:

 チキンとナッツのW ローストサラダ仕立て 粗く刻んだ生姜を効かせて

 タコとポテトのインサラータ 砂糖漬けオリーブタプナードのアクセント

 秋の味覚を使ったオードブルヴァリエ

  

左から:

 前菜~実りの秋~ 菊花浸し・松風・秋刀魚山椒煮

 お造り三種盛り 鮪・赤烏賊・甘海老

【温製】

  

左から:

 豚ロースのオリエンタルスパイスソテー 焼きナス添え

 パルメザンチーズ入り香草パン粉をまとった秋鮭のムニエル

 牛ロースのローストビーフ お麩で作ったラザニアを添えて

  

左から:

 岩魚萩焼き 骨煎餅・むかご

 長芋天婦羅と鰆の竜田揚げ

 ズワイ蟹入りほっこりカボチャのスープ

  

左から:

 海老と5 種きのこのバター醤油炒め 黒胡椒のアクセント

 鶏と栗の香辛料煮込み

【食事】

  

左から:

 信州蕎麦ときのこの天婦羅

 きのこ御飯の湯葉あん掛け

 秋刀魚と搾菜入りチャーハン 秋の香り添え

【デザート】

  

左から:

季節のフルーツ盛合せ

季節の甘味 ※デミタスコーヒー付(日本茶へ変更可)

秋色オレンジとミルクチョコレートのケーキ ※デミタスコーヒー付

  

左から:

マロンとカシスのムース ※デミタスコーヒー付

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Drink Plan

ドリンクプラン 

ご用途にあわせてお選びいただけるドリンクプランを各種ご用意いたしました。

The Buena Vista Plan お一人様 ¥1,800

ブエナビスタプラン

・瓶ビール ・麦焼酎 ・日本酒(生酒) ・ウイスキー

[ソフトドリンク 以下より3種チョイス]

・烏龍茶 ・ジャスミン茶 ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース

・アップルジュース ・クランベリージュース ・ジンジャーエール ・コーラ

2PLUS お一人様 ¥2,000

ブエナビスタプランに加え、下のメニューより 2 種 チョイス可能。

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・芋焼酎 ・日本酒(燗) ・ワイン(赤・白) ・シードル

・カクテル3種 ・ノンアルコールビール 

・ノンアルコールカクテル3種 

・信州産100%ジュース2種(アップル・モモ)

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Tierra Plan お一人様 ¥2,500

ティエラプラン

特典3

・プレミアムビール(樽生・瓶) ・信州産米焼酎 ・焼酎(麦・芋)

・日本酒(信州産純米酒/燗) ・ウイスキー

・マスターソムリエ 剣持春夫セレクション 信州産ワイン(赤・白) 

・カクテル5種 ・ノンアルコールカクテル5種 ・ノンアルコールビール 

・ノンアルコールワイン(赤・白) ・烏龍茶 ・オレンジジュース ・ジンジャーエール

・コーラ ・信州産100%ジュース3種(アップル・モモ・コンコード)

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Restaurant Party Plan

レストランパーティープランのご案内

個性溢れる4つのレストラン。

寛ぎの空間とお料理で、特別なお時間をお過ごしください。

バンケット グランデ

華やかなカーペット・音響照明などの充実した県下最大級のバンケット。

多彩なレイアウトでご利用いただけます。

3階グランデ(レイアウトイメージ)

着席スタイル、スクールスタイル

立食スタイル(縦)、ミーティングスタイル、

シアタースタイル(縦

■バンケット フローレス

四季折々に咲く花のようにゲストに合わせてご利用いただける華やかな会場です。

1階フローレス(レイアウトイメージ)

スクールスタイル

立食スタイル

■バンケット メディアーノ
会議・懇親会など様々な用途でご利用いただける560㎡の会場です。
■バンケット レガロ
少人数でのパーティーやセミナーなどに便利な小宴会場レガロ。
落ち着きのある時間と空間を演出します。
■ザ・ガーデン
ホテルブエナビスタ初の屋外型施設。
ガーデンパーティーを存分にお楽しみいただけます。

周回バスのご案内

松本駅~ホテル間の無料送迎バスを7:30~20:30まで期間中、

毎日運行いたしております。

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●表記の料金は全て税金・サービス料が含まれております。

●宴会場のご利用は2時間となります。時間延長の場合は、別途料金を頂戴いたします。

●[パーティープラン取消料]

ご利用の9日前より前日まで/プラン料金×ご予約人数の50% 

ご利用日当日/プラン料金×ご予約人数の100%

ご予約・お問合せ  (宴会予約直通)

TEL.0263-37-0888

電話受付時間 9:00~19:00

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