【翔峰】翔峰名物野沢菜漬け

１１月２９日、１１月３０日の２日間かけて野沢菜漬け行いました。

毎年恒例の冬ならではの郷土食野沢菜漬けですが、今回は２日間で約４００キロを仕込みました。

１２月１０日頃からご宿泊のお客様へ夕食にてご提供予定でございます。
しょっぱくて甘辛い翔峰ならではの味を是非お楽しみ下さい。