今朝は雷が鳴り激しい雨が降った時間帯もありました。

通勤時間帯には雷も聞こえなくなったのでホッとしました。

四季の森周辺は霧に包まれていて、強くなったり弱くなったりを繰り返しながら

雨は続いています。

 

今朝のまるやち湖

霧でピントが合わないので、こんな画像になってしまいました

 

もみの湯バス停のイチョウ

村道（原村ペンション線）

鉢巻道路

 

 

さて、昨年も取り上げたのですが、今日は「さつまいもの日」なのだそうです。

サツマイモの産地である埼玉県川越市の「川越いも友の会」が制定しました。

昨今のサツマイモは「安納いも」や「紅はるか」などしっとり系で甘味の強いサツマイモが主流になってきていますが、

私はホクホク系が好みで、先日「黄金千貫」という種類のサツマイモをお取り寄せしてみました。

芋焼酎の原材に使われる代表格の品種としても知られていますが、

栗と同じようにとてもホクホクとしますが、甘味は少なめです。

ベニアズマほどずっしり目が詰まっている感じではありません。

資料によりますと、黄金千貫はでん粉の粒子が細かく舌ざわりもよいということです。

黄金千貫の名前の由来は、「黄金色のイモがザクザク採れる」とか

「黄金を千貫積むほど価値のあるイモ」といったことからだと言われているようです。

また、黄金千貫で作られて芋焼酎は、ふんわりとやさしい香りとキレのよい甘味が特徴で、

バランスがいいそうです。

黄金千貫

 

ホクホク系がお好みだという方は、ぜひ「黄金千貫」を食べてみて下さい。

サツマイモは苦手という方は芋焼酎を飲んで季節感を味わってもよさそうですね。

 

 

 

今日は雨なので、紅葉も色鮮やかになっています。

別荘地内の様子をご覧ください。

からまつ平

 

 

からまつ平

ブナ

黄金アカシア

しらかば平

 

しらかば平

 

しらかば平

モミジ

こけもも平

ヤマウルシ

 

ハウチワカエデ

 

こけもも平

トチノキ

ドウダンツツジ

 

マユミ

 

モミジ

全体的にはまだ色づきはこれからですが、

個々に見ると、色合いがとても美しくなっています。

 

 

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今日のセンター

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