全国的に大雪の予報が出ています。

東北・日本海側地域ではすでにかなりの積雪になっている地域もあるようです。

原村の天気予報は今日1/24の午後から雪のマークがついていましたが、

管理センター周辺では14時ごろから一時的に降雪があったものの、夕方現在はうっすら白くなる程度です。

今日の気温は朝のセンター前気温計で約マイナス7℃、昼ごろはマイナス3℃でした。

↑本日13時ごろ　センター前より立場林道　からまつ平方面　

↑本日13時ごろ　センター前からの鉢巻道路　しらかば平方面

雪もさることながら、気温がマイナス10℃近くととても低い為、凍結やスリップに十分にお気を付けください。

さて、今日のタイトルは季節を感じるお菓子の話題にさせて頂きました。

クリスマスのシュトーレンのように、

ここ数年、スイーツやパンを扱うお店やスーパーなどで見かけることが多くなった、「ガレット・デ・ロワ」。

原村内や近隣のケーキ屋さんなどでもお取り扱いがあったようです。

「ガレット・デ・ロワ」は、パイ生地にアーモンドクリームが入ったフランスの伝統的な焼き菓子です。

キリスト教の祝日である1月6日の公現節（エピファニー）に家族で切り分けて食べるそうで、

中に「フェーブ」という小さな陶製の人形が入っています。

ピースの中にこの人形が入っていた人は、王冠をかぶって祝福を受け、この一年を幸せに過ごせるそう。

このフェーブはデザインも様々でかわいらしく、コレクションする人もいるようです。

日本で売られているものは安全や衛生面から、

フェーブは別に添えられていたりアーモンドの粒だったりします。

ところで、「ガレット」というとそば粉のクレープのガレットや、

サブレのガレット・ブルドンヌが浮かびますが、元々は「円く焼いた菓子」という意味だそうです。

ガレット・デ・ロワも円形をしていますね！

↑先日松本へ出かけた際、牛乳緒パンがおいしいパン屋さんで見つけました。

チョコレート味のアーモンドクリームが入っているものを選んでみました。

温かい飲み物との相性は抜群です！

窓から原村の冬景色を眺めながら、暖かい室内でゆっくりと頂くと至福のひと時間違いなしですね。

1月中は取り扱っているというお店も多いようです。

皆様もぜひ、1月の季節のお菓子を楽しんでみてください。

　　こけもも平（標高1500ｍ）観測データ　-6.5℃　14:00現在



◇今日のセンター　　　　13：00時ごろ撮影