四季の森ニュース

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新そばと七五三

せっかくの週末ですが、お天気は明日へ向けて夜から下り坂になるようです。

今日は一日中くもり、太陽の光も薄雲にい覆われていました。

今日の気温は朝のセンター前気温計で約6℃、昼ごろは10℃でした。

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↑本日13時ごろ センター前より立場林道 からまつ平方面

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↑本日13時ごろ センター前からの鉢巻道路 しらかば平方面


先日、諏訪大社上社付近を通った際、七五三詣のご家族を見かけました。

カレンダーには11月15日の日に七五三と書かれていますが、この日となった理由は諸説あるようです。

一説には、徳川家光将軍の子どもである徳松(後の将軍・綱吉)の健康を祈願をしたのが

11月15日であり、その祈願を境に病弱だった徳松が元気に成長したことにあやかって

七五三の式日が11月15日として広まったという説があるそうです。

上社・下社共に紅葉の時季を迎え、歴史のある参道や社殿は趣深い秋の風情です。

紅葉といえば、下諏訪町の諏訪大社下社秋宮は「諏訪紅葉三山一社めぐり」の一社にもなっていますね。



今日のタイトルには「新そば」とありますが、

先日上社前宮・本宮からもほど近いお蕎麦屋さんへ行ってまいりました。

諏訪市中洲にある「手打ちそば処 福よし」さんです。

店内に入ると「新そば」とかかれた張り紙が目に入ってきました。

あの毛筆の「新そば」の文字を見ると、新そばが味わいたい!という

気持ちが倍増するのは私だけではないはずです・・・!

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↑月見せいろを頂きました。

つけつゆに卵の黄身が浮かんでいる姿は、中秋の名月を想起させます。

みつばと柑橘の皮少々が良い風味でした。

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↑少しだけ緑がかって見える新そば。風味も抜群です!


県内のお蕎麦屋さんでは新そばが出回り出し、

県外からも足を運んでくださる方が増えているようです。

信州には「○○そば」と地名のつくご当地ならではの蕎麦が多くあります。

八ヶ岳西麓も蕎麦の産地としてしられており、おいしいお蕎麦がたくさんあります。

諏訪地域や少し足を延ばしたお隣の地域など、

ぜひ皆様も秋の行楽と共にお気に入りのお店、お気に入りのお蕎麦を見つけてみてください。




  こけもも平(標高1500m)観測データ 10.0℃ 14:00現在



◇今日のセンター    13:00時ごろ撮影

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↑管理センター石垣の落葉と草紅葉たち 晩秋の色合いに変化してきました。

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