【ブエナビスタ】Hotel Buena Vista クリスマスケーキ2019
11月30日（土）まで早期予約割引５％OFF
ホテルブエナビスタのパティシエが新時代のクリスマスに贈るスペシャリテ。 竹炭とほうじ茶のタルトの大地にふんだんに寄り添うカラフルなフルーツ。 ロールケーキの切り株の上に小人たちが建てたチョコレートプレートの倉庫には、クリスマスの幸せがぎっしりと詰まっています。 「夢の倉庫」を表現した特別なクリスマスケーキです。
￥15,000 限定30個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ￥13,500 早期予約割引 5％OFF ￥14,250
8号 直径約24cm×高さ約30cm(飾り含む)
≪お引渡し≫ 12月20日（金）～12月25日（水）11:00～20:00 1Fフローレスにて
Paradis パラディ
ナッツ入りのダマンドにきらびやかなフランボワーズムース。 サンタクロースのプレゼント袋をイメージしたプチシュークリームを バームクーヘンのキャンドルが灯します。 「楽園」を表現した華やかなタルトです。
￥5,000 限定90個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ￥4,500 早期予約割引 5％OFF ￥4,750
5号 直径約15cm×高さ11cm （飾り含む）
≪お引渡し≫ 12月20日（金）～12月25日（水）11:00～20:00 1Fフローレスにて
Boule à neige ブール・ア・ネージュ
上品な甘さのフレッシュクリームとふんわり柔らかなジェノワーズ、 月夜に輝く雪の女王のティアラが聖なる夜を彩ります。 「スノードーム」を表現した苺のクリスマスケーキです。
￥4,800 限定350個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ￥4,320 早期予約割引 5％OFF ￥4,560
5号 直径約15cm×高さ約8cm (飾り含む14cm)
≪お引渡し≫ 12月20日（金）～12月25日（水）11:00～20:00 1Fフローレスにて
Crown クラウン
濃厚なチョコレートムースにコーヒーとパッションフルーツクリーム。 甘さの中に広がる酸味と苦味が織りなすバランスの良い調和を 「王冠」で表現したチョコレートケーキです。
￥3,500 限定150個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ￥3,150 早期予約割引 5％OFF ￥3,325
5号 直径約15cm×高さ約8cm (飾り含む14cm)
≪お引渡し≫ 12月20日（金）～12月25日（水）11:00～20:00 1Fフローレスにて
ガレット・デ・ロワ
ガレット・デ・ロワ
●販売期間：12月１日（日）～2020年1月6日（月） 6号 直径18cm
￥2,000 （王冠・フェーヴ付） 限定120個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ￥1,800 早期予約割引 5％OFF ￥1,900
新年を祝うフランス伝統菓子。フェーヴが当たると１年間幸運が続くと言われています。サクサクのパイ生地の中には濃厚なアーモンドを敷き詰めました。フェーブにはアーモンドホールを使用しています。
※こちらの商品は、12月１日（日）～12月19日（木）、12月26日（木）～１月6日（月）の間、ホテルショップ＆ペストリー「パセオ」店頭にてお引渡しいたします。
紅茶のガレット・デ・ロワ
●販売期間：12月1日（日）～2020年1月6日（月）
6号 直径18cm
￥2,200 （王冠・フェーヴ付） 限定80個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ￥1,980 早期予約割引 5％OFF ￥2,090
アーモンドクリームと相性の良い抹茶を組み合わせた新商品。 甘味と苦味のハーモニーをお楽しみください。
※こちらの商品は、12月１日（土）～12月20日（木）、12月26日（水）～１月6日（日）の間、ホテルショップ＆ペストリー「パセオ」店頭にてお引渡しいたします。
ドライ苺とカシューナッツのシュトーレン
●販売期間：12月１日（日）～12月25日（水） ￥1,300
ブエナビスタクラブメンバー割引10％OFF ￥1.170 早期予約割引５％OFF ￥1,235
モーンを使った生地に、ドライ苺とカシューナッツを練り込みました。 けしの実の香りと、ドライ苺の酸味をお楽しみください。
シュトーレン
●販売期間：12月1日（日）～12月25日（水）
￥4,500 限定30個
ブエナビスタクラブメンバー割引10％OFF ￥4,050 早期予約割引5％OFF ￥4,275
国産小麦粉を100％使用した生地に、ロゼスパークリングワインで煮込んだ5種類の信州産ドライフルーツを練り込みました。ドライフルーツの爽やかな香りをお楽しみください。専用化粧箱（サイズ 約25cm×13cm×8cm）に入れたビッグサイズにてご用意いたします。
聖紫花 鶏肉と豚肉の煮込み＆窯焼き叉焼セット
●販売期間：12月20日（金）～12月25日（水）
￥3,500
鶏肉の煮込み4本＆白馬豚の煮込み4枚＆窯焼き叉焼6枚 ※上記商品に鶏肉の煮込みを追加される場合、1本￥500にて承ります。
ブエナビスタクラブメンバー割引10％OFF ￥3,150 早期予約割引5%OFF \3,325
【ご注文はご予約日3日前まで】
鶏肉のアジアンスパイス風味4本と、白馬ポークの青山椒風味4枚に、中国レストラン聖紫花で好評の定番メニュー・窯焼き叉焼6枚をセットにいたしました。中国レストラン聖紫花のバラエティ豊かな味をお楽しみいただけます。
ホテルブエナビスタ オリジナルプレミアムワイン
●販売期間：12月20日（金）～12月25日（水）、12月30日（月）～1月3日（金）
クリスマスやニューイヤーの特別なパーティーに、ホテルブエナビスタのオリジナルプレミアムワインを 期間限定特別価格でどうぞ。
白ワイン・赤ワイン（720ml) 各 ￥2,500 スパークリングワイン 白・ロゼ（375ml）各 ￥2,000 スパークリングワイン 白・ロゼ（750ml）各 ￥4,000