【翔峰】秋 会席料理のご案内
９月１日よりお食事が秋の季節の会席料理に変わります。
秋ならではのお食事を是非お楽しみください。
○秋季信州産きのこと鶏つみれ鍋
旬の長野県産きのこを使用した鶏つみれのお鍋。鍋地には鶏とかつおの合わせ出汁を使用
○信州牛サーロインの焼きしゃぶ
肉質の優れた信州牛を鉄板で焼く焼きしゃぶにてご用意。ネギ入りの翔峰特製出汁醤油付
○鹿の子伊勢海老姿造り
ぷりぷりっとした食感の鹿の子伊勢海老を丸ごと1匹お造りでご用意
【秋の会席料理】
・秋の信州恵みづくし基本会席
・秋信州恵みづくしグレードアップ会席
・秋の信州恵みづくし最上級会席プラン
※3つのグレードがあり、参考画像、上記内容は秋の季節の最上級会席内容となります。