四季の森ニュース

- 更新日2022年11月20日
- カテゴリ四季の森だより
今朝は冷たい風が吹いていて、そろそろ降り出すのかなと思っていたら、
案の定雨がポツポツと降り出しました。
手がかじかむような寒さだったのですが、意外にもプラスの気温だったので、
心配していたような雪やみぞれにはならずホッとしました。
そろそろタイヤ交換の時期になっています。
来荘の際は冬用タイヤの着用をお願いします。
今朝の八ヶ岳 富士見町立沢地区本郷小学校付近より撮影
墨絵ような山々です
立沢地区大規模水田地帯
入笠山方面 薄っすらと雲海のような雲が見られます
今朝は遠くの山は見通せませんでした
樅の木荘上のモミジ並木はほぼ全ての葉が落ちました
まるやち湖
今朝はカルガモはおらず、風が吹いているので湖面はさざ波立っていました
さて、11月20日は「いいかんぶつの日」だそうです。
「干」という字は「十」と「一」に分解することができ、
「乾」は「十」が2つ入っているからということでこの日になったようです。
日本の伝統的な食文化である「かんぶつ」を味わい、楽しみ、学ぶ日として
日本かんぶつ協会が制定した記念日です。
「かんぶつ」は「乾物」「干物」などと書きますが、
使われる漢字や読み方によって意味合いが少し変わってきます。
「乾物(ひもの)」と呼ばれる場合は、乾燥させた魚介類の総称で、「干物」とも書き表されますが、
一般的な「乾物(かんぶつ)」ではないとされています。
「乾物(かんぶつ)」と呼ばれる場合は、干からびたもの(乾燥させた食品)の総称となり、
魚介類を含めた食品を乾燥させたもの全てを指しています。
乾物の種類はとても多く、ポピュラーなものとして
昆布、ひじき、干ししいたけ、切り干大根、高野豆腐、寒天などがあります。
他にも豆類や麩、麺類、海苔、わかめ、煮干し、桜エビなども乾物になります。
乾物は日光を浴びることにより旨味や香り、ビタミンなどの栄養素が増すものもあり、
低脂肪、低カロリーで食物繊維が豊富で、しっかりとした噛み応えがあるものが多く
満腹感を得やすいなどの特徴があります。
また、はじめからカットされているものが多く、包丁を使わずにそのまま使え、
乾物から出る旨味が出汁にもなって一石二鳥。
また乾燥しているので長期保存も可能で、ストック食品や非常時の備蓄にも役立ちます。
諏訪地方では「棒寒天」をはじめ、
干し大根や凍み豆腐や氷餅など乾物がいろいろと製造されています。
こうした食品を普段から食事に取り入れて、健康で過ごしたいものですね。
凍み豆腐(イメージ)
高野豆腐と凍み豆腐は作り方が少し違って、
高野豆腐は凍った豆腐にお湯をかけて溶かし、水を絞ってから乾燥させて作ります。
凍み豆腐は、豆腐を自然乾燥したものです。
今日の別荘地内の様子です。
からまつ平
からまつ平
マユミの実
ツルウメモドキ
しらかば平
しらかば平 山はまた雪だったようです
まだ美しい紅葉の落葉
シュウメイギクの種
森の中にキノコが生えていました
こけもも平
阿弥陀岳のアップ
こけもも平
シラカバの白色が目立つようになっています
アキノキリソウの種
午前中雨は少ししか降らず、
昼前後は一時的に薄日が差す時間帯もあり、暖かくも感じました。
午後は風が少し強まり雨が降り始めたのですが、それほど強い降りにはなっていません。
販売管理センター 9℃ 15:50現在
こけもも平(標高1500m)観測データ 5.6℃ 15:50現在
明日は天気が回復してくるようですが、晴れるのは午後からで
朝まで雨が残りそうです。
今日のセンター
一時的にこんなに青空が見えました(11時頃)
- 更新日2022年11月19日
- カテゴリ四季の森だより
今日も朝から快晴です。
そのため朝の冷え込みは厳しく、
風も少し出ていたので凍えるような寒さに感じられました。
今朝の八ヶ岳
入笠山方面
まるやち湖
カルガモが隊列を組んで泳いでいました
さて、本日夜から始まる「星空のイルミネーション2022」会場の
原村第一ペンションビレッジ朝市広場は、
点灯準備が整っているようでした
ブランコ
折り鶴のようにも見える電飾
シカの電飾は昨年もありましたが、少し増えたような気もします
こちらは花のようでもあり雪の結晶のようでもありますね
ペットボトル作られています
村道原村ペンション線沿いにも毎年イルミネーションが点灯されます
今晩からの点灯をお楽しみに!
朝市広場には霜が降りていました。
落葉にも霜
イルミネーションの見学は暖かくしてお出掛け下さい。
四季の森周辺は、モミジは落葉し、まだ残っている葉も茶色に変わってしまいました。
センター駐車場
落葉した葉も茶色になっています
さて土の上に落ちた葉は、一見役目を終えたようにも感じますが、実はまだ役割が残っています。
まずは土の上に落ちることで、直射日光を防ぎ乾燥を防いでくれるのですが、
同時に土の中の微生物にとって快適な環境を作り出します。
落葉はミミズなどの大型の土壌動物が食べて細かくし、
さらにダニやトビムシが食べて更に細かくします。
こうして地中生物に食べられることで落葉は団粒状に変化していきます。
この有機物に菌類・細菌類からなる微生物が侵入することで、無機物に分解され(腐葉土)、
植物が根から吸収できる栄養素になるのです。
落葉が腐葉土になるまでには大体4~5年がかかると言われていますが、
再び新しい葉を作るための栄養になるわけですね。
自然の循環の仕組みは本当にすごいです。
午後は薄い雲が広がりましたが、日が遮られることはありませんでした。
販売管理センター 13℃ 15:50現在
こけもも平(標高1500m)観測データ 8.7℃ 15:50現在
こけもも平の今日の最高気温は13度(14時20分)でした。
明日は明け方から雲が広がり雨が降るようです。
朝晩は冷え込みが厳しいので、もしかしたらみぞれまたは雪になるかもしれませんので、
どうぞご注意下さい。
今日のセンター
- 更新日2022年11月16日
- カテゴリ四季の森だより
今朝は冷え込みました。
日差しはあるものの、冷たい風が強く吹き付け凍えるような寒さでした。
入笠山方面
今朝も八ヶ岳は雲に覆われていましたが、
かなりのスピードで雲が北から南に向かって流れていたので、
これから見えてくるかなと感じられました。
富士山
深山地区環境保全林のモミジ
上部は枯れ始めているものの、まだ下部は美しい色合いで、遠くからも目に入ります。
今日が見納めかもしれませんね
さて、少し前のニュースでもお知らせいたしましたが、
原村第1ペンションビレッジ朝市広場で、
今週末から「星空のイルミネーション2022」が始まります。
点灯式は開催されませんが、11月19日(土)から来年1月9日(月)までの期間、
17時~21時の間イルミネーションが点灯します。
また、SNSのフォトコンテストが今年も行われますので、
「#原村イルミ2022」のハッシュタグをつけて、
会場で撮影した写真を SNS(Instagram、Twitter、Facebook)にアップしてご参加下さい。
毎年テーマや仕掛けが変わりますが、今年はどんなイルミネーションになるのか
楽しみですね。
県道鉢巻線は夜になると真っ暗になるので、美しいイルミネーションが
毎年、周辺のオアシスのように感じられます。
雨が降ったり、朝晩の冷え込み、風の影響などで
別荘地内は落葉はだいぶ進みました。
今日の別荘地内の様子です。
からまつ平
からまつ平
からまつ平(阿弥陀岳) 雪で真っ白になっています
ソヨゴでしょうか
しらかば平
しらかば平(横岳) 横岳も真っ白です
しらかば平(阿弥陀岳)
紅葉の絨毯
こけもも平
こけもも平
こけもも平(北アルプス方面)
カラマツの絨毯
エゾノコリンゴ
さて、別荘地内ではマユミの実が可愛らしい姿を見せています。
枝にピンク色の花が咲いたように見えます
今日の青空に映えますね
ノイバラの実
あと数枚になった鮮やかなスズランノキの葉
撮影の後しばらくして確認すると既に舞い落ちていました。
アカツメクサで吸蜜中のモンキチョウ
センターのモミジの落葉
今日は少し外出したので、八ヶ岳の様子もご覧ください。
南八ヶ岳(茅野市玉川付近より撮影) 12時頃撮影
北八ヶ岳
昼頃から再び雲が増えてきて、午後は晴れたり曇ったりしています。
販売管理センター 8.5℃ 15:00現在
こけもも平(標高1500m)観測データ 5.2℃ 15:00現在
こけもも平は、10度に届かなかい気温で、非常に寒い日になりました。
今日のセンター
木枯らしで落葉がアスファルトの上を踊っているようです
そして、風が吹くたびに木に残った枯れ葉が空に舞い上がります
- 更新日2022年11月15日
- カテゴリ四季の森だより
今朝は昨晩からの雨がまだ残っていました。
気温は朝としては暖かかったのですが、
日差しがないため気温が上がらず、午前中はとても寒く感じました。
今日は雨が残っていたので、眺望は全くありません(入笠山方面)
並木のモミジはだいぶ色褪せて落葉しています
落ちた葉は雨でより色鮮やか
まるやち湖から上には霧が発生しているようです
雨のためか周辺を散策する人もいなかったため、
今朝はカルガモたちを近くで見ることができました。
私が土手に上がると一斉に逃げていくカルガモたち
水面を見ると急いでいるのがわかりますね(笑)
しばらくするとまた戻ってきました
まったりしていたり
じゃれ合っているもの
毛繕い中
羽ばたいて準備運動中(?)
泳ぎ回っているものなど、思い思いに活動中のカルガモたち
見ていて飽きません
密になるほど増えてきたカルガモです
ペンションビレッジ内「ふれあい遊歩道」沿い
村道原村ペンション線
別荘周辺は、午前中は深い霧が出ていました。
さて、今日11月15日は「七五三」です。
数え年で、男の子は3歳と5歳、女の子は3歳と7歳の年に、
成長を祝って神社や寺院に参詣する行事です。
旧暦の15日は二十八宿の鬼宿日(鬼が出歩かない日)であること、
また11月は収穫を終えて実りを神に感謝する月だとされており、
満月の日である15日に氏神様へ収穫の感謝を兼ねて
子供の成長を感謝し加護を祈るようになったということです。
近年は特に日付はこだわらず、10月から11月の期間中に行うのが一般的ですね。
11月15日は、この「七五三」にちなんだ記念日も多くあります。
家族そろって着物を着てほしいということから「きものの日」、
こどもたちに昆布を食べて丈夫になってほしいということで「昆布の日」、
将来的に相続争いのない仲のよいこどもたちであってほしいということで
「予防争族(相続)を考える日」、
また、七五三のお祝い料理に使われることから「かまぼこの日」でもあります。
昨日、お店で「千歳飴」を見かけたのでちょっと買ってみました。
「七五三」は子供の行事なので、自分には関係はないのですが、
こうして行事食を楽しんでみるのも面白いですよね。
さて本日11月15日は「狩猟解禁日」です。
狩猟期間は11月15日(火)から来年2月15日(水)までとなりますが、
周辺の山林は狩猟区域になっているところもありますので、
山林にはむやみに立ち入らないようご注意下さい。
またやむをえず入る場合には、目立つ色の服装で安全対策をお願いします。
11月23日(水)は、村有林で村の有害鳥獣被害対策実施隊の合同駆除が行われます。
別荘地内は鳥獣保護区域ですが、追われたシカなどが逃げ込んでくる場合がありますので
どうぞご注意下さい。
センター駐車場の木々もすっかり色あせて葉を落としてしまいました。
10時40分頃撮影
11月9日撮影
一週間前はこんなに綺麗だったのですが。
モミジの葉がハラハラと落ちてきています
森林軌道付近は落葉の絨毯
カラマツも黄金色から茶色になり、葉も少なくなってきました
お昼を過ぎた頃から青空が見え天気は回復してきました。
こけもも平(標高1500m)観測データ 9.1℃ 15:00現在
明日は朝から晴れそうですが、氷点下の冷え込みになりそうです。
今日のセンター
センター入口のコノテガシワの実が割れてきました
- 更新日2022年11月13日
- カテゴリ四季の森だより
今朝はまだ青空が見えていて、
気温も比較的高く穏やかな天候でした。
今朝は立沢大橋を入れて八ヶ岳を撮影してみました。
立沢大橋は現在修繕のため青いシートで囲われているので、青色の橋のように見えます。
八ヶ岳上空には二重のレンズ雲が出ています。
レンズ雲が見られる時は、風が強まる前兆とか天気が悪化する前兆と言われています。
入笠山方面
富士山は山頂しか見えません
青空が見えて天気がよかった朝ですが、車を走らせていると
日陰などでは道路が湿っていたので、一時的に降水したか、霧が発生したのかもしれません。
八ヶ岳中央実践大学校
蓼科山、北横岳
天狗岳 根石岳、箕冠山、峰の松目、硫黄岳
まるやち湖
ヤドリギの実
シラカバとヤドリギ
シラカバの幹にはこんなに大きなスズメバチの巣がありました
もう蜂はいないと思いますが、今まで誰も刺されなかったんでしょうか。
さて11月13日は「うるしの日」だそうです。
平安時代、第55代文徳(もんとく)天皇の第一皇王惟喬(これたか)親王が、
京都の法輪寺参詣した際に、うるしの製法、漆器の製法などを
虚空蔵(こくうぞう)菩薩から伝授されたという伝承があり、
この日が11月13日だったことにちなんで制定された記念日です。
日本の伝統文化であるうるしの美しさを今一度見直して日本の心を呼びもどす事を目的にしています。
11月は漆器に関する記念日がいくつか制定されています。
★11月8日 刃物の日
★11月10日 漆塗りのお椀でご飯をいただく記念日
★11月11日 国際箸の日
★11月13日 うるしの日
★11月24日 和食の日
11月10日の「漆塗りのお椀でご飯をいただく記念日」は、語呂合わせで、
1(One)1(One)1(One)0(マリ)、つまり
伝統的な和食で一般的な一汁一菜で必要なお椀(マリ)三個ということから制定されました。
11月は、農林水産省が「和食」の普及を目的とした官民協働の取組みである
「Let’s!和ごはんプロジェクト」の集中月間「和ごはん月間」としていることから
新しい漆器月間として昨年からスタートしています。
漆器は「Japan」と呼ばれることもあり、海外でも人気が高いそうです。
漆食器は断熱性が高く、熱い汁物を入れても熱くて持てないということがなく、
保温性も高いので温かいものを温かいうちにいただけるほか、
陶器や磁器に比べ割れたり欠けたりすることが少なく耐久性もあります。
また、使うほど艶が出て美しさが増すという特徴もあります。
さらに漆には抗菌性・抗ウイルス性も認められ衛生的でもあるようです。
お手入れが難しそうということで、お椀以外はしまい込んでいることが多い漆器ですが、
毎日の食卓で使うのが一番のお手入れになるようです。
軽量で持ち運びも楽なので、意外と簡単に日常に取り入れられそうですね。
漆器(イメージ)
今日午前中の別荘地内です。
からまつ平
しらかば平
しらかば平
こけもも平
こけもも平
こけもも平
カラマツの落葉
ダケカンバ 赤茶がかっているのが特徴です
共用道路
県道鉢巻線
別荘地内はだいぶ落葉が進んで見通しがよくなり、
今まで気づかなかったのですが、
ツルウメモドキが美しい実をつけています
ツル性なので、見上げるとたくさんの実がありました
こけもも平ではシカの群れを発見しました
全部同じ顔に見えるのは一族だからでしょうか(笑)
お昼頃から急に風が強くなり雨が降り出しました。
それほど強い降りではありませんが、夕方は雨量が増えるかもしれません。
販売管理センター 15℃ 15:00現在
こけもも平(標高1500m)観測データ 11.2℃ 15:00現在
風雨で落葉が進みそうです。
今日のセンター 13時頃撮影
センターホール正面のモミジも雨で色褪せてしまいそうです
スズランノキもほとんど葉を落としました






