会席~日本料理的极致飨宴~

“和食(日本传统料理)”已被世界文化遗产UNESCO认定为无形文化遗产。会席是传统日本料理的种类之一,由12种不同质感和口感的小碟料理所组成,也被认为是和食中最精华的型态。新鲜的当季食材、细致的调味和精美的摆盘将为您呈现一道道精彩的料理,来到日本千万不容错过!

探索世界上最大的浮世绘收藏 – 浮游世界的画作

以遥远渺小的富士山为背景,在汹涌澎湃的海浪中,两艘奋进的船只乘风破浪的景象相信您会感到十分熟悉。这幅被称为《神奈川冲浪里》的著名画作出自葛饰北斋之手,而葛饰北斋可以说是日本江户时代(一般而言)最著名的艺术家。然而他的作品并不是真的绘画,而是由经过雕刻的木刻印版所制成的版画。这种传统的日本艺术流派被称为“浮世绘”,字面意思是“浮游世界的画作”。浮世绘在17世纪江户时代发展为一种艺术形式。当时庶民经济快速成长,进而改变日本人的生活方式,使享乐成为生活的重心。这种生活方式被形容为是在“浮游世界”中生活,而在当时诞生的画作也因此得名。

在「户隐荞麦祭」品尝极品荞麦面和荞麦甜点

日本最远近驰名的面食有三种:拉面、乌冬面和荞麦面。用荞麦制成的荞麦面是长野县最著名的当地美食。荞麦面在日本随处可见,但在长野县内有几个地方的荞麦面特别有名。
长野市附近的户隐便是其中之一。

~栂池自然园一日游~坐缆车、赏红叶!

近年来,白马滑雪场引以为傲的粉雪已经让它成为了众所瞩目的超级滑雪胜地。那么除了冬季还有什么可玩之处呢?别担心,白马地区其他季节的丰富自然景色也很值得前来体验一番!

令人惊艳的秋日健行【乘鞍】

上个月底,秋天已正式来到。这也意味着更多南瓜和番薯口味的食物开始陆续出现,气温也随着每次降雨后跟着骤降。天气转凉,秋天的叶子也渐渐转为红、橘、黄等缤纷的颜色。
今年是暖秋,所以比起过往的秋天,叶子的颜色换得比较慢。或是你也可以去海拔高一点的地方,那里的气温相对低冷,很容易找到多彩美丽的秋景!于是我们穿上登山鞋、抓起相机、跳上巴士、飞奔地前往长野县著名的红叶名胜之一“乘鞍岳”。

必尝的五种松本当地美食!

每到一个新地方,总是让人想尝试当地的美食。有句话说,品尝当地的食物是体验当地文化最好的方式,的确,我们也深感如此。通过观察当地吃什么,以及自身的尝试,你大概可以从食物里得知,当地的历史文化如何影响当地的餐桌和风俗习惯。

【诹访一日游】搭游览船游览诹访湖・品尝当地日本酒

在长野县的中央座落着一个安静祥和的城市——“诹访”。在那里有个因动画电影「你的名字」(2016)而闻名的美丽湖泊,诹访湖。
夏日里,绽放的烟花照亮整个湖面;冬日里,整片湖面完全冻结,而且还会产生“神渡”(神渡り)现象。除了诹访湖外,诹访地区还有很多有趣的事物可以探索:比如历史悠久的神社、老铺酒藏、有趣的博物馆、当地的美味料理等等。
那里有太多太多值得去看的地方,保证你花上一天也看不完。如果你有一整天的时间,你也可以参考我们博客的一日游行程!

乘鞍高原观光中心周边的推荐餐饮店!

从松本到乘鞍山顶(叠平),一定要从N-29乘鞍高原观光中心转乘巴士。如果到乘鞍观光中心时已接近中午,与其空着肚子等待换乘的巴士发车,抱着“不妨用这时间去附近觅食”想法的人应该也不少吧!但周围看过去,外观普通的餐厅,菜单也不知道是否好吃,犹豫不决的观光客其实也不少。下面就要介绍乘鞍高原观光中心附近的3家餐厅。

再现日本幕府将军的武士时代~中山道~

在长野县木曾谷葱郁的森林里,有着一条曾被将军支配、武士和艺妓曾熙熙攘攘、充满历史风味的古道。它就是“中山道(Nakasendo)”。
“中山道”连接着京都与江户(东京的旧称),穿越长野的山区,总长有534公里。“中山道”也是江户时代(1600-1868)德川幕府官用的重要五条街道之一。
中山道全程分为69个宿场,宿场是供旅人住宿和休息的地方。从京都到东京,一趟要花好几周才能走完的漫长路程,如果没这些宿场,真的是难以想象!