從松本到乘鞍山頂(疊平)，一定要從N-29乘鞍高原觀光中心轉乘巴士。如果到乘鞍觀光中心時已接近中午，與其空著肚子等待轉乘的巴士發車，抱著「不妨用這時間去附近覓食」想法的人應該也不少吧！但周圍一看過去，建物普通的餐廳，不知道菜單也不知道是否好吃，猶豫不決的觀光客其實也不少。這裡就要來介紹乘鞍高原觀光中心附近的3間餐廳。
Café Maple（メープル）
家庭式溫馨氣氛的餐廳，從巴士停徒步1分鐘即可抵達。好吃不在話下，份量有多到吃不下的感覺，重點是價格非常平・易・近・人。我們訪問了店家主人，他表示，雖然一般觀光地都會抬高價格，可是他希望遠到而來的客人負擔不要太大、之後也可以常來乘鞍觀光，所以20年來他都沒有漲過一次價格，有沒有這麼佛心！而且，店內還提供英文菜單，海外的朋友們也可以放心點餐喔！
營業時間：午餐11：30～13：30（14：00結束）
晚餐17：00～20：30（21：00結束）
定休日：不定休
營業日：全年
Google地圖
Primavera義大利餐廳 (湯煙館的館內)
這間店也是從巴士停走1分鐘即可抵達，是日歸溫泉館裡內設的餐廳。健走或登山完的朋友，非常推薦在這裡refresh一下！這裡主打窯烤Pizza和義大利麵。入館費：大人¥720 小孩¥300
炸薯和烤鴨佐山葵醬
餐廳營業時間：11:00～19:15 (時間依當日營業情況調整)
溫泉設施營業時間：9:30～21:00 (最後入館時間為20:00)
定休日：每月第3、4周星期二。(12月上旬另有休館日)
營業日：全年
Google地圖
Oasis （オアシス）
Oasis和巴士售票窗口在同一棟建物中。在這裡用餐採食事券制。
用餐前須在自動販賣機購買食事券，再將食事券交由工作人員後等候取餐。
販賣機上都會有附照片，很方便點餐。對於沒有時間的人，建議在這裡用餐。主要提供的菜單有：蕎麥麵、烏龍麵、漢堡、咖哩飯、醬汁炸豬排等蓋飯類。
營業時間：9:30～15:30
營業日：4月26日～10月31日（2019年）
Google地圖
除了以上3間餐廳的以外，還有其他好吃的名單，之後會隨時更新，請拭目以待吧！
前往乘鞍
可搭乘ALPICO巴士從松本出發前往乘鞍，以下連結內有巴士路線及時刻表。
